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죄송합니다. 질문좀 드리겠습니다.
원두커피 갈아서 에스프레소 추출하면 컵 아래부분에 가루가 많아서요.
커피 전문점에서는 제거를 하는건지 ?
분쇄기가 좋아서 균일하게 분쇄가 되어 없는건지 ?
필터로 걸러서 없는건지?
에스프레소 머신이 좋아서 걸러지는건지?
잘 몰라서요 ...
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전문가는 아니지만 거게에서 파는 아메리카노도 쭉 마시면 밑에 조금씩 있는경우가있어요 저게 없는게 좋은건진 모르겠지만 꽤 흔한경우같네요
저거 먹어도 괜찮아유
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