대게, 랍스터, 새우, 킹크랩, 꽃게 등등
갑각류 중에 제일 맛있는게 뭘까요??
뭐 물론 개취도 있겠지만,, 걍 쪄묵는다 생각했을때 말이죠
제 생각엔 타이거새우 큰거랑 킹크랩이 맛있을것 같은데,,,
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가격도 저중에비해 싸기도하지만 살씹었을때 꽃게특유의 풍미는 대박이죠
나머지는 시즈닝 해줘야.....
특히 랍스터는 수율만 좋지(목전지살)
시즈닝+버터 없이는 역해서 못먹어유
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