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  • 레벨 소위 2 멋쟁이391 24.11.16 16:05 답글 신고
    오겹살은 배 밑 껍데기 포함이다 보니, 암퇘지의 경우 지방이 두껍습니다. 껍데기 특유의 쫄깃함을 원하는것이 아니라면, 삼겹을 추천합니다. 어느정도 지방을 제거하고 공급합니다.

    문제는 도매가로 오겹이 더 싼데..수요가 많다보니, 오겹이나, 삼겹이나 동일 가격을 받습니다.

    판매자 입장에서는 오겹이 마진이 더 남습니다.

    축산물품질평가원에서 확인 가능합니다.
  • 레벨 원사 1 V8 24.11.16 16:06 답글 신고
    고기랑 비계 껍데기랑 바뀐거 아닌가요?
  • 레벨 원사 3 닉뭘 24.11.16 16:10 답글 신고
    어릴때 xx년 전 추석 심부름 혼자 면허 따고 심부름 당진 읍내까진 아니고 근처 식육점에서 삽겹살 사온거.. 저런 고기 지방 덩어리 사왔다가 욕 엄청 먹었던 기억이...ㅎㅎ 엥간히 해야 되지않나 싶에요 오겹이고 뭐고 간에 무슨 지방 식감이 어쩌고 뭐고겹 오겹이고 뭐고간에 좀 어지간히 해주세요
  • 레벨 소위 1 열시미살자꼬 24.11.16 16:21 답글 신고
    비계가삼겹 껍데기일겹 고기일겹 이렇게 있네요
  • 레벨 중장 윤하아부지 24.11.16 16:26 답글 신고
    작성자분 욕안먹을것같아요
  • 레벨 대위 3 폭주똥차 24.11.16 16:28 답글 신고
    오겹살 맞습니다.
    사람으로 치자면 50 넘어서 배둘레햄이 두툼한,
    그런 오겹살입니다.
    어디가서 비만돼지를 잡아왔나??
  • 레벨 상병 인생멋지게 24.11.16 16:29 답글 신고
    뒤에 나온 고기도 앞에 고기랑 별반다르지 않은거같습니다..

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